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Dependiendo de su gusto puede hacerse con un microondas profesional hostelería elegante de aspecto de acero inoxidable y opciones de cocción automática.
Como la mayoría de los microondas,el microondas profesional hostelería también tiene varias opciones de cocción exprés, y calienta los alimentos de forma rápida y bastante traje.
A la hora de hacerse con un microondas cerciorarse de que la abertura de la puerta es suficientemente alta y ancha para que quepan los productos que más se calientan en el microondas y que la manera y el tamaño del plato giratorio tienen la posibilidad de acomodar sus platos le ayudará a escoger el microondas de tamaño adecuado.
Todos los hornos deben llevar una etiqueta que indique que cumplen la norma de seguridad, además de esto, la FDA exige que todos y cada uno de los hornos tengan una etiqueta que explique las cautelas de empleo.
- Tecnología Smart Inverter: descongela, calienta y cocina de manera uniforme
- Microondas con Grill 2 en 1 (Microondas y Grill); microondas 1200W, Grill 1000W, Micro+Grill 1500W
- Capacidad de 32 litros y plato interior de 36 cm de diámetro; óptimo capacidad interior en medidas estándar gracias a su distinto diseño compacto
- Múltiples formas de cocinar y menús automáticos; con plato Crispy para asar y freir con menos grasa
- Cocina hasta 1,6 veces más rápido ahorrando hasta un 28% de electricidad;
- Fabricado con materiales robustos y mayores medidas de seguridad diseñado para un uso intensivo y profesional
- Reducción de los tiempos de calentamiento en un 60%
- Base de cerámica plana de fácil limpieza y aumento de la superficie de trabajo
- Tiene varias funciones de cocinado
- Dimensiones: 51x43x31 cm
- Microondas de 20 l con diseño compacto que se adapta a cualquier cocina y 700 W de potencia para calentar y cocinar cualquier alimento
- Función grill eficiente para cocinar, asar o dorar de una manera rápida
- Tecnología 3DWave con un sistema de ondas más eficiente que envuelve al 100 % los alimentos y temporizador hasta 30 minutos para programar el tiempo necesario para cada comida
- Mandos giratorios mecánicos para conseguir un uso más sencillo
- Tecnología Smart Inverter: cocina, calienta y descongela de forma uniforme
- Horno Microondas con Grill 4 en 1 (Horno, Microondas, Grill y Multifunción); microondas 1100W, Grill 950W, Micro+Grill 1450W, Convección 1850W, Micro+Convección 1900W
- Capacidad de 39 litros y plato interior de 36 cm de diámetro; óptimo capacidad interior en medidas estándar gracias a su distinto diseño compacto
- Múltiples formas de cocinar y menús automáticos; con Plato Crispy para asar y freir con menos grasa
- Cocina hasta 1,6 veces más rápido ahorrando hasta un 28% de electricidad; Micro+Convección 1900 W
- COCCIÓN MÁS RÁPIDA: La tecnología inversora combina la potencia de la parrilla y del microondas para brindarle resultados de cocción más rápidos, saludables y eficientes
- PARRILLA INTEGRADA: La parrilla de cuarzo de 1100 W cocina y asa rápidamente una variedad de alimentos a la perfección, los programas automáticos de parrilla garantizan resultados crujientes en todo momento
- SENSOR GENIUS: El Sensor Genius optimiza el tiempo de calentamiento midiendo los niveles de vapor interior, garantizando una cocción y recalentamiento inteligente y excelentes resultados sin tener que seleccionar potencia, tiempo o peso
- TURBO DEFROST: La tecnología de descongelamiento inversor utiliza energía continua para garantizar que sus platos congelados conserven su textura y sabor
- MENÚ SALUDABLE PARA NINOS: Las útiles opciones de cocción para niños le permiten ingresar el peso de la comida y dejar que el horno haga el resto. Los ajustes incluyen puré de verduras, puré de frutas y papilla
Ofertas en microondas profesional hostelería
A diferencia de esos sacados de un microondas, los alimentos y los utensilios de cocina de un horno convencional tienen la misma temperatura que el resto del horno; una temperatura de cocción típica es de 180 °C (356 °F).Esto quiere decir que las cocinas y los hornos comunes pueden ocasionar quemaduras más graves. Al sacar una cazuela de un fogón, salvo que se trate de una placa de inducción, queda un elemento radiador o trébol probablemente arriesgado que continuará caliente durante cierto tiempo. De la misma manera, al sacar una olla de un horno convencional, los brazos quedan expuestos a las paredes muy calientes del horno.
Schiffmann explica que las microondas son excepcionalmente débiles en comparación con la luz aparente. Las puertas están diseñadas para que las microondas pocas veces se escapen, e inclusive en el momento en que lo hacen, la energía total que podría escaparse a lo largo de la vida de su horno es asemejante a la de una «sola luz de árbol de Navidad», ha dicho Schiffmann. Los peligros para la seguridad personal son mínimos, y el microondas tampoco destroza los nutrientes de los alimentos en mayor medida que otros tipos de cocción.